Полутвёрдый коровий сыр Боерн Тротсс, мёдом (Boer’n Trots Honey Goat)

Полутвёрдый коровий сыр Боерн Тротс с мёдом (Boer’n Trots Honey Cow) представляет собой сыр с плотной, слегка рассыпчатой текстурой и умеренной соленостью. Вкус сбалансированный, с выраженной молочной основой, дополненной тонкими медовыми оттенками, которые не придают сыру сладость, а лишь подчёркивают его естественный вкус. Аромат характеризуется лёгкими медовыми и цветочными нотами, создавая приятное послевкусие с долгим, мягким медовым оттенком.
Сыр выдерживается в альпийском мёде, что способствует насыщению продукта уникальными ароматическими и вкусовыми качествами, сохраняя при этом его структуру и характер. Это делает сыр универсальным для подачи как самостоятельного продукта, так и в составе сырных тарелок, хорошо сочетаясь с орехами, фруктами и светлыми винами.

Молоко: коровье
Жирность: 40–45 %
Твёрдость: полутвёрдый
Плесень: отсутствует
Температура хранения: 4–8°С
Добавки: альпийский мёд
Страна: Нидерланды
Бренд: Boer’n Trots

Отрезаем от 300-350 грамм